fredag 19 februari 2010
Test av super-mjöl
Det finns så många snygga bloggar! Jag fattar inte än hur de gör för att få så snygga effekter tex ramar och fina typsnitt!? Det vill jag också ha! Då kanske mina kompisar börjar lösa bloggen också? Eller så hänger det mest på innehållet, jag vet inte....
Exempel på snygg blogg tycker jag är Linneas skafferi som jag ha en länk till till höger på min sida.
Igår kväll fick jag god tid att surfa runt, jag kom nämligen på att jag skulle baka bröd. Jag skulle baka det där brödet som står på påsen till Manitoba Cream - ett supermjöl enligt påsen. Tror jag det:
Det skulle knådas i 30 min på lite olika hastigheter.
Sammanlagd jästid på 4 timmar och 10 min, uppdelat på 3 omgångar
Gräddas i 50 min, med två luftningar och vattenspray (men det gjorde jag inte)
Så här står det på påsen: "Det ger fantastiskt matbröd med rejält bett, fin blåsbildning och hör volym" citerat brödguden Jan Hedh.
Resultat: Ok bröd men lågt betyg för tidsåtgången (tot 5,5 h). Lite för salt. Saftigt (kan bero på 0,5 dl olja i).
torsdag 18 februari 2010
Lyx i februari

onsdag 17 februari 2010
Fat-tuesday
Badkar



Ingen vår i sikte.
I alla inredningstidningar så är det bara skira gröna och pastelliga karamellrosa färger. Vårfärger (samma varje år iofs). Men det gåååår inte att pynta upp till vårkänsla när snön ligger i drivor utanför.
I England har krokusarna börjat komma upp sa Cheryl. Det är sent även där!
onsdag 3 februari 2010
Kyrkis!
Idag var det en ny tjej med som hette Jenny med två barn som berättade att det i Maj är cykelfest i Målsryd som brukar vara jätterolig och som avslutas på Målevi. Det skall vi baske mig vara med på i år! Nu "känner" jag 11 Målsrydsbor och fler blir det nog innan cykelfesten. Förresten på cykelfester skall man ju inte känna de andra i ens "lag", det är ju liksom hela grejen. Om ni inte vet vad en cykelfest är så är det så att man är 3-4 par per lag och äter förätt hos ett par, varmrätt hos det andra och efterrätten hos det 3:e paret och så cyklar man emellan.